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Tutte le ricette: 422
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Hamburger di vitello grigliato all'italiana
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Hanging Tender con purea di patate e sedano, succo di cipolla rossa e fagioli verdi
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Il carpaccio di vitello, olio alle cipolle, aceto di zenzero e parmigiano
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Insalata con lingua di vitello "Ravigotte”
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Insalata di erbe selvatiche con bocconcini di vitello e funghi arrostiti
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Insalata di fagiolini con pomodori e cotolette di vitello
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Insalata di filetto di vitello con salsa alla salvia e all'arancia
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Insalata di formaggio halloumi con carne di vitello e chicchi di melagrana
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Insalata di Pasqua con straccetti di vitello fritti
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Insalata di primavera con sashimi di filetto di vitello
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Insalata di zucchine con polpettine di vitello keftedes
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Insalata mista con listarelle di vitello tiepide
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Involtini di cavolo verza e vitello stufati al pomodoro
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Involtini di vitello alla valdostana
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Involtini di vitello ripieni di polpa di granchio
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Involtino di lonza a fette con cicoria e patatine
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Lingua di vitello con frittelle di patate e composta di mele
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Lingua di vitello con salsa al vino bianco
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Lingua di vitello e topinambur
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Lingua di vitello in salsa di Madeira
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Lingua di vitello in salsa Madeira con dauphinoise gratinata
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Lingua salmistrata di vitello con bagnetto verde
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Lombata di vitello sottile scottata al contrario
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Lombate di vitello alla spagnola
