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Costata di agnello
Costata di vitello con chimichurri, insalata di mais e patate novelle al forno
Costata di vitello con salsa di funghi e birra
Costate di vitello con linguine, zucchine e funghi champignon
Costate di vitello con purea di rape autunnali e patate farinose, salsa di dragoncello e scalogno
Costello di vitello con lenticchie
Costello pulito di vitello (Hanging Tender) con burro allo scalogno e tortino di patate
Costello pulito di vitello con sugo di soia e aglio, crema di piselli, funghi cantarelli, verdure autunnali e carne stufata in brick
Costine di vitello con pannocchie di mais al chili
Costine di vitello leggermente speziate
Costine di vitello passate nel caffè
Costolette alla francese con tagliatelle, pesto verde, basilico e mix di verdure fritte italiane
Costolette alla francese con verdure arrostite
Costolette di vitello
Costolette di vitello per barbecue
Cote de veau stagionato a secco, salsa Timur e crema di spinaci
Cotoletta alla milanese
Cotoletta di vitello alla milanese
Cotoletta di vitello con burro alle erbe, patate al rosmarino e insalata
Cotoletta di vitello con patate duchessa e funghi cardoncelli alla panna
Cotoletta di vitello con prosciutto di Parma e salvia fresca
Cotoletta di vitello con salsa al porto
Cotoletta di vitello con spicchi di patate dolci con salsa alle erbe
Cotoletta di vitello e insalata con spaghetti di vetro