Il nostro motto è: produrre carne di vitello di qualità superiore nel rispetto del benessere degli animali e nel rispetto per l'ambiente. Si tratta di una ricerca continua dell'equilibrio ottimale tra interessi economici da un lato e il benessere degli animali e dell'ambiente dall'altro. Il sistema Peter’s Farm si adatta perfettamente alla nostra missione. 

I vitelli hanno spazio, cibo differenziato e possono determinare il proprio bioritmo. Dopo il passaggio alla Peter’s Farm abbiamo notato che i vitelli sono diventati più giocosi e tranquilli. La stella che abbiamo ricevuto dalla Protezione Animali olandese ne è una piacevole conferma. 

Una missione verso il benessere animale ed il rispetto dell'ambiente

Siamo molto avanti anche nella cura per l'ambiente. Infatti, abbiamo messo drasticamente mano alla nostra gestione energetica, installando, tra le altre cose, 300 pannelli solari. Una caldaia a biomassa fornisce l'acqua calda per la preparazione del latte per vitelli e per il riscaldamento delle stalle. Inoltre, abbiamo predisposto l'installazione di un impianto per la digestione anaerobica del letame. Infine, coltiviamo il nostro mais poco lontano dall'azienda. Per questa utilizziamo il concime proveniente dai nostri stessi vitelli, e con questo chiudiamo il ciclo ecologico. 

Appena abbiamo un attimo di tempo, prendiamo la nostra bicicletta da corsa. Abbiamo già preso parte un paio di volte alla Delta Ride of the Roses. Il ricavato di questa manifestazione va alla fondazione per la ricerca sui tumori KWF Kankerbestrijding. 

• Jan e Dinanda Dekker
• Con sede a Wierden, Overijssel
• Tre figli
• Nostro figlio Julian lavora qualche giorno durante la settimana nella nostra fattoria
• Una Peter’s Farm dal 1997
• Caratteristiche: l'inaugurazione della nuova stalla è stata festeggiata mediante un barbecue con tutti i vicini.