I miei genitori hanno iniziato ad allevare vitelli fin dai primi anni '70. Fin da bambino li aiutavo a dare da mangiare agli animali, anche se probabilmente loro mi vedevano più come un intralcio. Ora le cose sono cambiate e sono io a gestire l'intera impresa. Ma è proprio da qui che è nato il mio amore per la fattoria e gli animali. Nel 1998 mi sono diplomato all'istituto di agraria, pieno di entusiasmo giovanile e con tante nuove idee sulla gestione dell'azienda. Grazie al sistema di Peter’s Farm posso perseguire con passione le mie ambizioni. Da persona che ama gli animali e come giovane imprenditore, sono sempre alla ricerca di innovazione e sfide. In futuro vorremmo accogliere i bambini nella nostra fattoria per aiutarli a scoprire la vita rurale e la natura.

OBIETTIVI FUTURI E CONSUMO ENERGETICO QUASI NEUTRO

Nel 1999 ci siamo messi a costruire una nuova stalla per avviare Peter’s Farm. Essere imprenditori fa parte del DNA degli allevatori di vitelli. Vogliamo sempre andare avanti. Fermarsi significa regredire. Ma dobbiamo farlo in modo responsabile, in sintonia con la natura. Intanto abbiamo aggiunto ai pannelli anche i collettori solari per produrre energia e un impianto di riscaldamento a legna. Abbiamo anche un sistema di boiler solari per riscaldare l'acqua destinata al latte dei vitelli. Senza il gas, abbiamo un impatto neutro dal punto di vista energetico. Oggi non è più possibile lavorare come agricoltori che pensano solo agli interessi economici. Bisogna avere degli ideali, come noi con Peter’s Farm.

• Daan e Petra Mulder
• Con sede a Emst, Gelderland
• Sei figli
• Una Peter’s Farm dal 1999
• Note: oltre alla fattoria abbiamo 20 ettari di terreno
• Hobby: allevare bovini da carne al pascolo