La nostra azienda agricola ha una storia ricca e affascinante che risale al 1916, quando mio nonno la fondò come fattoria mista di mucche e maiali. In seguito, mio padre ne assunse la gestione e oggi io rappresento la terza generazione a portare avanti con passione questo straordinario lavoro. Gestisco l’azienda insieme a mia moglie Jet. Jet si occupa della parte amministrativa, mentre io seguo tutte le attività operative legate alla fattoria. Con il prezioso aiuto di mio genero. Il futuro dell’azienda è promettente: Nostra figlia e nostro genero sono pronti a subentrare nell'attività a tempo debito. Il che assicura la continuità familiare, di cui siamo particolarmente orgogliosi.

Alleviamo i nostri vitelli secondo il sistema Peter’s Farm Rosé Beter Leven. Un sistema che garantisce un’alimentazione illimitata a base di pellet di foraggio ricchi di fibre con paglia tritata, mais e acqua potabile fresca. I vitelli vivono in una stalla ampia e luminosa, ben ventilata e con tanto spazio per esprimere i loro comportamenti naturali. Palle saltellanti, spazzole per strofinare e persino ciucci offrono loro momenti di svago e benessere. In aggiunta ai vitelli, alleviamo anche manze. Le manze restano nella nostra fattoria per circa 2 mesi, dopodiché vanno dagli allevatori da latte per diventare mucche da latte. La nostra azienda è circondata da prati e campi di mais. Dai quali ricaviamo parte del foraggio con cui nutriamo i nostri vitelli.

Cura personale e amore per i vitelli: la nostra priorità assoluta!

La robotizzazione ha i suoi vantaggi, ma nulla può sostituire l’attenzione personale e l’affetto verso gli animali. I nostri vitelli sono davvero in buone mani. Se serve, mi alzo anche più volte durante la notte pur di assicurarmi che stiano bene. Per me non c’è soddisfazione più grande che vederli sani e in piena forma. Sono un tuttofare, non uno specialista. Ho realizzato personalmente tutte le modifiche alle stalle. Anche se il futuro degli agricoltori nei Paesi Bassi è incerto (anche a causa delle misure sul contenimento dell’azoto e delle normative più severe), restiamo appassionati di ciò che sappiamo fare meglio. Possiamo essere orgogliosi del fatto che l’Olanda sia un esempio a livello mondiale in termini di benessere animale, sicurezza alimentare, efficienza e sostenibilità.

La sostenibilità è fondamentale per noi. Disponiamo di pannelli solari sufficienti per essere energeticamente autosufficienti. Ciò che rende unica la nostra fattoria è che riscaldiamo elettricamente il latte per i vitelli. Durante i mesi freddi, ogni vitello appena arrivato riceve il proprio “body warmer” per restare comodo e al caldo. Sembrano piccoli gesti, ma per i vitelli fanno davvero la differenza.

Oltre a occuparsi dell’azienda, Jet coltiva le sue passioni creative: pittura, composizioni floreali e orticoltura. Io invece amo smontare e riparare macchinari. Anni fa ho acquistato un vecchio trattore, l’ho smontato pezzo per pezzo e restaurato, un progetto che mi ha dato grande soddisfazione accanto al lavoro agricolo.

• Hein e Jet Wijngaards
• Beemte-Broekland, Gheldria
• 1 figlia
• Allevatori di vitelli Peter’s Farm Rosé Beter Leven  dal 2024
• Cosa ci distingue: riscaldiamo il latte per i nostri vitelli con un sistema elettrico e, durante le prime settimane di vita, li alimentiamo con una navetta mobile per il latte