Burger di vitello con brie e pomodori secchi

4
0 - 30 minuti
Carne di vitello macinata
*
saltare in padella
Marigoldtwelve

Procedura

  1. Tagliare la cipolla e lo spicchio d'aglio.
  2. Mescolare la carne macinata con la cipolla, l'aglio e un po' di sale e pepe.
  3. Soffriggere la carne macinata in una padella con olio o burro fino a doratura.
  4. Tagliare i panini rotondi a metà. Farcire il panino con maionese al tartufo, carne macinata di vitello, brie, pomodori secchi e insalata mista di rucola. 

Buon Appetito!

Fonte: Marigoldtwelve

Carne di vitello macinata:

  • Carne di vitello macinata
  • 1 cipolla tritata
  • 1 spicchio di aglio
  • sale e pepe

Farcitura:

  • Panini rotondi
  • maionese al tartufo
  • brie
  • insalata mista di rucola
  • pomodori secchi

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