La famiglia Van Dijk

Everdingen
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I nostri genitori (suoceri) hanno scelto Peter's Farm nel 1998 e noi abbiamo rilevato l'azienda con convinzione nel 2015. Aderendo al concetto di Peter's Farm si riconosce anche l'importanza della cura e attenzione individuale per ogni vitello. Siamo a loro disposizione giorno e notte. Se sei buono con loro, loro sono buoni con te. Ciò significa però che ogni membro della famiglia deve dare il proprio contributo. Se non si riesce a condividere l'allevamento, non si raggiunge nessun obiettivo. 

'Siamo a loro disposizione giorno e notte'

La vita in fattoria è diventata complessa. Le leggi e i regolamenti incidono sull'attività economica di ogni azienda agricola. Anche noi dobbiamo rendere conto sul campo amministrativo siamo soggetti ad un ampio monitoraggio. Ma il disagio scompare, quando si vede come stanno bene i vitelli. La forza del concetto Peter's Farm è mostrarti come questa sia la più bella professione al mondo. Si vede come i vitelli siano rilassati e contenti. Se entra gente nella stalla, loro rimangono tranquilli. Ciò significa molto.

Abbiamo comunque molti altri progetti. Non dobbiamo necessariamente crescere, ma soprattutto vogliamo avere successo nel campo della sostenibilità e dell'efficienza. Il nostro sogno è una nuova casa con annessa la stalla che funzioni senza metano. E stiamo studiando le possibilità di installare pannelli solari sul nuovo fienile e un elutriatore. Se a ciò si aggiunge un sistema favorevole agli animali come Peter's Farm , penso che si abbia la chiave per raggiungere il settore della carne di vitello a prova di futuro.

  • Erik e Ilona van Dijk
  • Residenti a Everdingen, Utrecht
  • 2 figli
  • Una Peter's Farm dal 26 settembre 1998
  • Curiosità: Particolari: Siamo la seconda generazione di Peter's Farm e allevatori di vitelli.
  • Interessi: Erik ama prima di tutto il suo lavoro, poi si diletta a riparare auto d'epoca, andare al cinema o guardare un film sul divano. Ilona la si può trovare spesso la sera nella palestra dove insegna vari sport e fa anche pallavolo.

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Vita Migliore (Beter Leven)

L'allevatore responsabile Rob Foks è orgoglioso di poter allevare i propri vitelli sotto il marchio "Beter Leven". Egli cerca, inoltre, di rendere sempre più sostenibile la sua azienda.

Guardi qui il filmato "Beter Leven" (in olandese)

Webcam

Guardi personalmente quanto spazio e quanta tranquillità c'è in una Peter's Farm.

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