Ricette di Natale con vitello

Alla ricerca di ricette natalizie con carne di vitello

Abbiamo raccolto qui le migliori ricette natalizie con carne di vitello. Ovviamente non potevano mancare i grandi classici, come il vitello tonnato e la rolata di vitello. Buona parte di queste ricette fanno parte della tradizione, ma le abbiamo rivisitate in chiave più moderna. Preferisci passare più tempo a tavola con gli ospiti? Perché non scegliere allora un piatto al fornoper questo Natale? Oppure cimentarsi nella cottura sottovouto?

Antipasti natalizi

Vi siete divisi i compiti per il cenone di quest’anno e devi preparare l'antipasto? Con i fegato di vitello non si sbaglia mai a Natale, e anche il vitello tonnato è l’antipasto perfetto per le feste. Questo antipasto classico della cucina italiana ha anche il vantaggio di essere facile e veloce da preparare.  

Il piatto principale come pezzo forte della serata

Durante le feste, spesso  il piatto principale è il vero pezzo forte del cenone natalizio. Ogni anno, tutti si chiedono cosa preparerai. Sarà forse una pietanza al forno, una ricetta classica o, chissà, una bella grigliata invernale. La rolata è, per esempio, un classico della tradizione, ma anche il carré al forno è un piatto molto amato. 
La ricetta natalizia più popolare sul nostro sito è la filleto di vitello con verdure arrosto e finferli.Insomma, gli spunti di ispirazione per il cenone natalizio non mancano di certo!

Preparazione delle ricette natalizie

Abbiamo arricchito parte delle nostre ricette natalizie con spiegazioni passo per passo. Così, cucinare diventa un gioco da ragazzi e non resta che godersi un cenone coi fiocchi. 

Sei curioso di scoprire altre tecniche di cottura, come la cottura alla griglia,la preparazione in padella e la cottura sottovuoto? Abbiamo preparato una speciale carrellata delle migliori tecniche di cottura per la carne di vitello.

Desidera sapere di più su Peter's Farm?

Suggerimento: legga anche le nostre domande più frequenti. Ha già trovato le risposte che cercava?

In primo piano

Vita Migliore (Beter Leven)

L'allevatore responsabile Rob Foks è orgoglioso di poter allevare i propri vitelli sotto il marchio "Beter Leven". Egli cerca, inoltre, di rendere sempre più sostenibile la sua azienda.

Guardi qui il nostro filmato 

Guardi qui il filmato "Beter Leven" (in olandese)

Guardi personalmente quanto spazio e quanta tranquillità c'è in una Peter's Farm.

  • Il sito Web di Peter's Farm utilizza cookies
  • Nascondi questa comunicazione