La Famiglia Keizer Foks

Emst
40

Rob Foks: Mio nonno era fattore, ma mio padre faceva il falegname. Io scelsi di diventare un disegnatore edile. Tuttavia, il sangue che scorre nelle nostre vene non mente, così accolsi subito con entusiasmo la proposta di Roel di aprire insieme un'azienda agricola. Se potessi tornare indietro rifarei esattamente la stessa scelta.  Io ho cinque figli ed anche la mia primogenita comincia ad apprezzare sempre di più la nostra vita. In media, lavoro circa 60 ore alla settimana nell'azienda.  Oltre alla famiglia ed all'azienda, mi piace dedicare il mio tempo libero alla pesca, alla lettura – dalla teologia ai thriller – ed alla cucina. Io preparo la carne e Dietske si occupa delle insalate. Vado matto per la carne di vitello. Mi piace soprattutto cotta al forno: un bel pezzo di carne grande diventa squisito se cotto in forno a 180 gradi per 60 minuti circa e poi lo si lascia ancora un po' di tempo a 90 gradi. 

Roel Keizer: Io provengo da una vera famiglia di fattori. Insieme ad Esther ed ai nostri quattro figli mi sento proprio a mio agio. Gli animali mi piacciono da morire. I vitelli occupano, ovviamente, il primo posto, ma mi piace dedicarmi anche alle galline ed alle oche. Abbiamo anche diversi gatti ed un bovaro del bernese. Lo trovo un cane meraviglioso ed è buonissimo. Per me conta molto anche il mondo al di fuori dell'azienda. Puoi passare giorni ed ore nella stalla, ma al mondo esiste di più. Per questo sono nel consiglio dei genitori della scuola, dove organizziamo di tutto per i bambini. Inoltre, sono attivo nella nostra chiesa per dare sostegno alle persone in difficoltà. La collaborazione con Rob ci lascia spazio anche per le vacanze. Se pensi di essere sempre più bravo degli altri hai un problema perché non sei capace di collaborare. Bisogna riuscire a vedere i punti di forza dell'altro e completarsi. Solo in questo modo si fa un lavoro di squadra.

Chiunque può entrate, ogni giorno

Roel Keizer: Le persone qui possono entrare quando vogliono. Non abbiamo nulla da nascondere. La porta è sempre aperta. Se lascio vedere tutto e spiego come funziona, le persone comprendono. Durante gli open day mi accorgo spesso che l'ignoranza è ancora radicata tra le persone estranee al nostro settore. Alle volte ci fanno domande come: anche un vitello produce latte? Questo mi fa ridere moltissimo. Molti visitatori vengono per curiosità: cosa c'è dietro la porta? 

Rob Foks: L'allevamento qui è ottimale, gli animali sono stabulati in gruppi e sono tutti dotati di un chip, in modo che il computer ci dica esattamente di cosa ha bisogno ciascun vitello. Nessuno stress al momento dell'alimentazione. Ovviamente siamo molto orgogliosi di avere ottenuto il marchio di qualità "Beter Leven" (vita migliore) della Protezione Animali olandese. Le persone rimangono sorprese nel vedere più animali nella stalla di quanti si aspettino. Gli animali hanno tutto lo spazio di cui hanno bisogno, solo quando sono quasi completamente cresciuti, la stalla risulta un po' piena. Fanno una bella vita; hanno tutto ciò di cui hanno bisogno e nessuna preoccupazione. Di cosa vado orgoglioso? dell'intero concetto Peter's Farm. Io so per certo che non esiste vita da fattore migliore di questa.  Per il benessere degli animali, la qualità del mangime, la pulizia delle stalle e la stabulazione in gruppo.  Sostengo sempre scherzando che i fattori sono soggetti a più stress dei vitelli.

  • Rob Foks e Roel Keizer
  • Con sede a Emst, Gelderland
  • Rob è sposato con Dietske, hanno 5 figli
  • Roel è sposato con Esther, hanno 4 figli
  • Una Peter’s Farm dal 2006 
  • Caratteristiche: i cognati Rob Foks e Roel Keizer possiedono un allevamento di vitelli insieme, al 50% ciascuno.

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Dodewaard
60-80

La famiglia Van Garderen

Kootwijkerbroek
40

La famiglia Hazeleger

Vaassen
43, 60-65

La famiglia Gerritsen

Hollandscheveld
77

La famiglia Karssies

Sint-Isidorushoeve
60, 70, 75, 80

La famiglia Mensink

Otterlo
40

La famiglia Jansen

Ternaard
60

La famiglia Poelstra

Sambeek
80

La famiglia Derks

Lunteren
40, 70

La famiglia Siebelink

Nunspeet
40

La famiglia Kleijer

Heeswijk-Dinther
35

La Famiglia Van der Valk

Stroe
40, 80

La famiglia Van Putten

Everdingen
40

La famiglia Van Dijk

Garderen
80

La famiglia Pluim

Ruinen
40

La famiglia Prins

Someren
70

La famiglia Schakel

Wierden
40, 80

La famiglia Dekker

Uddel
40-45

La famiglia Berkelaar

Nunspeet
40

La famiglia Pap

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Vita Migliore (Beter Leven)

L'allevatore responsabile Rob Foks è orgoglioso di poter allevare i propri vitelli sotto il marchio "Beter Leven". Egli cerca, inoltre, di rendere sempre più sostenibile la sua azienda.

Guardi qui il filmato "Beter Leven" (in olandese)

Webcam

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