La famiglia Karssies

Hollandscheveld
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Nel 1984 abbiamo scelto un allevamento di vitelli, poiché ci piaceva lavorare con gli animali. Quando abbiamo scoperto Peter’s Farm, ci ha subito attirato. È per eccellenza il modo di allevare vitelli più rispettoso del benessere degli animali. 

L’allevamento dei vitelli per eccellenza

Una stalla dopo l’altra, siamo passati a questo sistema. È stata la terza Peter’s Farm in Olanda. Ne siamo molto fieri. Adoriamo i nostri vitelli, posso affermarlo senza alcun dubbio, e per questo motivo possiamo accettare con più facilità una legislazione che cambia in continuazione e che è talvolta severa e poco flessibile. 

Il trucco del mestiere? Non c’è. Scambiamo spesso informazioni ed esperienze con gli altri allevatori che aderiscono a Peter’s Farm. Sono inoltre convinto che uno schema alimentare studiato e variato sia alla base di una carne di vitello di qualità. Prepariamo anche noi dei piatti prelibati, con rollatine e carne di vitello macinata. La nostra ricetta preferita? Fagiolini con patate e cotolette di vitello di Peter’s Farm!

I nostri hobby sono i cani, gli uccelli e il teatro. Abbiamo molte razze di cani, fra cui bassotti, Cavalier King Charles spaniel, Chihuahua e un Kooikerhondje. 

  • Bé e Ria Karssies
  • Hollandscheveld, Drenthe
  • Quattro figli
  • Hanno aderito a Peter’s Farm nel 1996
  • Segni particolari: È stata la terza Peter’s Farm in Olanda

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Suggerimento: legga anche le nostre domande più frequenti. Ha già trovato le risposte che cercava?

Guardi qui il nostro filmato 

Vita Migliore (Beter Leven)

L'allevatore responsabile Rob Foks è orgoglioso di poter allevare i propri vitelli sotto il marchio "Beter Leven". Egli cerca, inoltre, di rendere sempre più sostenibile la sua azienda.

Guardi qui il filmato "Beter Leven" (in olandese)

Webcam

Guardi personalmente quanto spazio e quanta tranquillità c'è in una Peter's Farm.

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